猕猴桃品质下降的原因,猕猴桃品质下降解决方法


猕猴桃是一种受欢迎的水果产品,市场需求旺盛。然而,随着猕猴桃产业的快速发展,其品质开始下降。那么,是什么原因导致猕猴桃品质下降呢?猕猴桃品质下降有什么办法解决吗?本文将为您一一介绍:

猕猴桃品质下降的原因

1.过度追求产量

猕猴桃树不存在落果的生理现象。667m2果园产量普遍偏高,平均3000kg以上,部分秦美、徐翔猕猴桃果园达到4000 ~ 5000kg。果树挂果过多导致养分供应不足,导致树势衰弱,可溶性固形物减少,硬度降低,品质恶化,耐贮性极差。

2.施肥不科学

经过多年连续调查发现,43%的果园在中后期没有追施优质果肥;35%果园单一追肥,只施碳酸氢铵、尿素或二铵;28%的果园不能使用配方合理的平衡施肥;47%的果园不重视叶面喷施肥料,喷施肥料的种类、浓度、频率和时间不科学;50%果园有机肥施得太晚,数量不足。

3.不合理灌溉

猕猴桃营养生长前期需水旺盛,后期需严格控制灌溉。但很多果农为了提高产量,往往需要在采收前灌水,导致土壤含水量过高,果实中的干物质难以形成,导致果实含糖量低、着色慢、硬度低,影响了果实的口感、贮藏和保质期。

4.早收现象严重。

一些冷库为了争抢货源,往往提前一个月左右采收水果,严重影响了储藏后水果的抗冻性和耐贮性,缩短了市场的保质期。

猕猴桃品质下降解决方法

1.通过种草和覆盖增加土壤有机质含量。

全园实行种草制或绿肥种植和地面覆盖:4月中下旬地面覆盖稻草、麦秸、秸秆、锯末等有机物;5月中旬行间种植白三叶、毛茛、绿豆或黑麦草等绿肥作物,也可利用天然草控制恶性杂草,保留弱茅草。

2.科学施肥

首先对叶片和土壤进行测试,确定施肥依据;其次,坚持有机肥为主,化肥为辅的原则。果园施肥:一、巧施条肥。

3.合理灌溉

猕猴桃发芽前后,对土壤含水量的要求较高。充足的土壤水分可使发芽整齐,枝叶生长旺盛,花器官发育良好。田间持水量应保持在60%至80%之间。花期要控制灌溉,以免降低地温,影响花朵的盛开。

今天在这里介绍猕猴桃品质下降的原因以及解决猕猴桃品质下降的方法。希望我们的文章能帮到你。如果想了解其他农业知识,请继续关注我们的人气。

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